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Veneto vs Abruzzo

Il Campanile

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    Rubriche: Il Campanile Italiano
    Difficoltà: Media
    Tipologia: Primi Piatti
    Tempo di preparazione: 1 ora
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti:

    Procedimento:
    PER IL VENETO – PORTOBUFFOLE’ (TV)

    MORENO e AMOS ROMANO (zio e nipote)

    ”LA VECCHIA DOGANA”

    1) RISOTO DE RADICIO DE TREVISO CO A LUGANEGA,  RABOSO E FORMAJO IMBRIAGO

    2) FARAONA DE CORTIL COL LARDO DEL CANSIGLIO, MORLACCO E POMOGRANÀ

    CUCINA ROSSA cod.1

    VS   

    PER L’ ABRUZZO – ALBA ADRIATICA (TE)  3 VITTORIE

    MASSIMILIANO E  DALILA CAPRETTA  (fratelli)

    “RISTORANTE ARCA” 

    1) LINGUINE ALLE GAZZOLE e TARTUFO

    2) PALOTTE’ CACIO E OVO CON RIPIENO DI BACCALA

    CUCINA VERDE cod.2