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L'olio extravergine d'oliva è una delle tante ricchezze che la natura e la tradizione agricola del nostro Paese ci offrono e che vale la pena di conoscere e apprezzare.

Alessandro Di Pietro ne parlerà nella puntata di oggi di Occhio alla Spesa. Con lui e con i suoi ospiti scopriremo non solo le caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell'olio, ma impareremo anche come sceglierlo sia esso "certificato" con DOP o IGP o meno.

Ma l'olio è anche un alimento straordinario, uno dei capisaldi della dieta mediterranea, che aiuta l'organismo a star bene.