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Micro utensili domestici

In onda mercoledì 22 febbraio 2012 alle 11.05

Sacchetti e pellicole di plastica in grado di resistere alle alte temperature, coltelli per sbucciare i pomodori, “leccapentole” per recuperare il cibo dalle pareti dei tegami... Questi sono solo alcuni dei tanti utensili che rendono la cucina sempre più moderna e sempre più specializzata. Ma sono davvero oggetti indispensabili? Nella puntata di oggi di Occhio alla Spesa, Alessandro Di Pietro parlerà proprio i micro utensili domestici, piccoli amici che dovrebbero rendere più semplice il lavoro intorno ai fornelli. Con l’aiuto di alcuni produttori scopriremo quali sono le ultime novità in commercio, mentre un esperto spiegherà perché, molte persone non sanno resistere alla tentazione dell’acquisto anche se non ne hanno un reale bisogno. Ma il moderno ha definitivamente scalzato la tradizione? Un arrotino racconterà come è cambiato il suo lavoro negli anni e spiegherà chi, ancora oggi, si rivolge a lui per “affilare le lame”.

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